黃少文先生,44歲,攜手黃少華先生於二零零五年十一月創辦鴻發號糧油食品, 於二零一六年九月二十九日獲委任為執行董事。黃少文先生亦擔任本集團的董事會主 席,並為本集團的控股股東之一。黃少文先生主要負責本集團的整體管理、業務方針 及發展策略。黃少文先生已從管理「鴻發號」合作夥伴及管理鴻發號糧油食品及安高 食材中累積十八年行業經驗。自鴻發號糧油食品於二零零五年註冊成立以來,黃少文 先生一直負責其業務發展、銷售及市場推廣以及行政部。自二零一一年七月以來,黃 少文先生亦負責管理安高食材的業務發展及銷售。黃少文先生在建立本集團分銷渠道 及與關鍵客戶關係方面發揮重大作用。黃少文先生為黃少華先生的弟弟。黃少文先生 於一九八七年在基智中學完成中學教育,及於一九九八年前及一九九八年後分別協助「鴻發號」雜貨店及「鴻發號」合夥企業的日常營運。